Dra. Adriana Carolina Flores Gallegos
SNII-2*
carolinaflores@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Desarrollo de Bioprocesos para la revalorización de residuos agroindustriales

Dra. Anna Iliná
SNII-3
carolinaflores@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Estudios de bioquímicos, químicos y moleculares de procesos micro- y nanoestructurados enfocados a las aplicaciones de los sistemas bioquímicos celulares y subcelulares y materiales funcionalizados

Dra. Araceli Loredo Treviño
SNII-1
araceliloredo@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Desarrollo y análisis de alimentos con potencial funcional

Dr. Cristobal Noé Aguilar Gonzalez
SNII-3
cristobal.aguilar@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Bioprocesos y Bioproductos en Alimentos

Dra. Elda Patricia Segura Ceniceros
SNII-1
psegura@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Aplicación de nanomateriales en procesos biotecnológicos

Dr. Héctor Arturo Ruiz Leza
SNII-3
hector_ruiz_leza@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Bioprocesos

Dr. Jose Luis Martínez Hernández
SNII-1
jose-martinez@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Biotecnología y desarrollo de procesos fermentativos para la producción de metabolitos secundarios, enzimas y biomoléculas para productos agrícolas e industriales

Dr. Juan Alberto Ascacio Valdés
SNII-2*
nombre-apellido@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Linea que cultiva el investigador

Dr. Juan Carlos Contreras Esquivel
SNII-3
carlos.contreras@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Linea que cultiva el investigador

Dr. Julio César Montañez Saénz
SNII-2
julio.montanez@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Linea que cultiva el investigador

Dr. Leonardo Sepúlveda Torre
SNII-2
leonardo_sepulveda@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Bioprocesos y Bilogía Molecular

Dr. Lourdes Morales Oyervides
SNII-2
lourdesmorales@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Ingeniería de Bioprocesos

Dra. Mayela Govea Salas
SNII-1
m.govea.salas@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Bioprocesos y Biología Molecular

Dra. Mónica Lizeth Chávez González
SNII-2
monicachavez@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Procesos de fermentación, biotransformación microbiana, producción de enzimas, valorización de desechos de alimentos industriales, extracción de compuestos

Dr. Raúl Rodríguez Herrera
SNII-3
raul.rodriguez@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Biologia molecular de microorganismos y plantas y alimentos funcionles

Dr. Rodolfo Ramos González
SNII-1
rodolfo.ramos@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Aplicación de nanomateriales en procesos biotecnológicos

Dra. Rosa María Rodríguez Jasso
SNII-3
rrodriguezjasso@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: desarrollo biorefinerías a través de la valorización de biomasa acuática para la producción compuestos de alto valor agregado aplicados en el sector alimenticio bajo los principios de sostenibilidad y bioeconomía circular

Dra. Ruth Elizabeth Belmares Cerda
SNII-2
ruthbelmares@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Alimentos funcionales y nutrición

Dra. Sonia Yesenia Silva Belmares
SNII-1
yesenia_silva@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Desarrollo de productos y de metodologías analíticas y de procesos para el estudio de los alimentos

Dra. Yadira Karina Reyes Acosta
SNII-1
ykreyes@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: síntesis de biopelículas, tratamientos con plasma como tecnología emergente, diseño e impresión 3D

Dra. Anilú Rubio Ríos
SNII-1
a.rubio@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Ingenieria de Procesos

Dra. Janeth Margarita Ventura Sobrevilla
SNII-1
janethventura@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Ingenieria de Procesos

Dr. José Sandoval Cortés
SNII-1*
josesandoval@uadec.edu.mx
Linea de Investigación: Bioprocesos y Bioproductos en Alimentos